https://granadawiki.org/api.php?action=feedcontributions&feedformat=atom&user=Jjalonso+grx 2026-10-05T21:53:24Z Contribuciones del usuario MediaWiki 1.39.3 https://granadawiki.org/index.php?title=Ecosistemas_costeros&diff=3345 2025-03-07T13:18:40Z

<p>Jjalonso grx: </p> <hr /> <div> El ambiente  litoral  representa, por lo que a  ecosistemas  terrestres  se  re­fiere,  el  dominio  del  piso  bioclimático  termomediterráneo. La  bonanza  de  este  clima,  donde  prácticamente  no  existen  las  heladas,  ha  hecho  que  proliferen  los  asientos  humanos  desde  la  más  remota  antigüedad.<br /> <br /> La agricultura y la ganadería se han desarrollado en este territorio de forma intensa, sobre todo en las fértiles vegas de sus ríos. La posibilidad de im­plantación de invernaderos para el aumento y adelanto de las cosechas, in­fluye en una utilización masiva de la superficie, en detrimento de las comu­nidades vegetales naturales. Si a ello unimos la actividad turística de las úl­timas décadas, con importantes construcciones en todo el litoral y que, frecuentemente, llegan hasta el mismo límite costero, nos encontramos, actualmente, con una pobre representación de los ecosistemas terrestres, hasta el punto de que en las zonas donde existe una vegetación tupida, esta es un matorral. Del encinar termófilo sólo quedan algunos pies aislados de encina, '''Quercus rotundifolia''' (97). Otras especies arbóreas son el algarrobo, '''Ceratonia siliqua''' (95) y el pino carrasco, '''Pinus halepensis''' (88), aunque este último está más relacionado con el matorral que con el bosque.<br /> <br /> Por otro lado en la provincia granadina existe un tránsito entre la vegeta­ción de la costa almeriense, adaptada a unas condiciones muy secas, meno­res en general a 350 mm., y la malagueña, donde las precipitaciones suelen ser superiores a 500-600 mm. Ello trae como consencuencia la existencia de especies propias de cada uno de estos territorios y se pone de manifiesto claramente en el matorral (maquis), quizá la comunidad más característica de la costa en la actualidad. Así, junto al arto, '''Maytenus senegalensis''' (89), propio del litoral almeriense, nos encontramos, en algunos enclaves más oc­cidentales, húmedos, la olivilla, '''Cneorum tricoccum''' (94) y el boj de balea­res, '''Buxus balearica''' (91), verdaderas reliquias de origen tirrénico.<br /> <br /> Junto a las especies mencionadas, típicamente costeras, existen en el ma­torral otras plantas muy características del piso termomediterráneo, no nece­sariamente litoral. Es el ambiente natural del acebuche, '''Olea europaea''' var. '''sylvestris,''' del palmito, única palmacea europea, '''Chamaerops humilis''' (70), del lentisco, '''Pistacia lentiscus''' (84) y de la efedra, '''Ephedra fragilis''' (81). Son también muy típicas dos especies que se enredan en el matorral, la zarzapa­rrilla del país, '''Smilax aspera''' (83) y el farolillo, '''Aristolochia baetica''' (90).<br /> <br /> Mención aparte merece otro arbusto, la adelfa o baladre, '''Nerium olean­der''' (69), que ''va'' ligado a suelos más húmedos, por lo que caracteriza los cauces de los ríos y ramblas más que el matorral climático, dependiente sólo del aporte hídrico de la lluvia.<br /> <br /> Es frecuente en este paisaje la presencia de tres especies que se han na­turalizado en las costas mediterráneas y que, erróneamente, se las ha utiliza­do en folletos turísticos como propias y características de nuestra región. Nos referimos a dos especies originarias de América, la chumbera, '''Opuntia ficus-indica''' (86) y la pita, '''Agave americana''' (87), y una planta de origen tropical, el ricino, '''Ricinus communis''' (68).<br /> <br /> Entre las especies de menor talla, son características del ecosistema, el espárrago espinoso, '''Asparagus stipularis''' (48), los candilicos, Arisarum vul­gare (77), la cebolla albarrana, '''Urginea marítima''' (78), el llamativo '''Limonium insignis''' (49) y el malvavisco marítimo, '''Lavatera marítima''' (80). Con prefe­rencia por los suelos calcáreos, hay que añadir la alhucema rizada o cantue­so dentado, '''Lavandula dentata''' (7), la hierba centella, '''Anemone palmata''' (75), el lirio, '''Iris xiphium''' (73), la siempreviva azul, '''Limonium sinuatum''' (45) y la pequeña violeta de tallos leñosos, '''Viola arborescens''' (72).<br /> <br /> En los roquedos tienen especial interés el romero blanco, '''Rosmarinus to­mentosus''' (50), especie exclusiva de las paredes calizas y litorales de nues­tra provincia. Otro endemismo del sureste de la península es '''Lafuentea ro­tundifolia''' (74), mientras que la llamativa y original '''Lapiedra martinezii''' (76) es una bulbosa de los rellanos de rocas calizas del litoral del sureste español y norteafricano. Es en estos roquedos, sobre todo en exposiciones sombrea­das, donde aparecen algunas comunidades liquénicas que, puntualmente, pueden adquirir un gran desarrollo, manchando a la roca de blanco como si estuviese pintada. La especie dominante es '''Dirina massiliensis,''' que, en algunos puntos próximos al mar, puede estar acompañada por '''Roccella phycopsis,''' un liquen de talo gris y aspecto coraloide, no representado en la lámina.<br /> <br /> El hinojo marino, '''Chritmum maritimum''' (35) y el '''Asteriscus maritimus''' (44), se encuentran, prácticamente, en todas las rocas y acantilados marinos del litoral peninsular, mientras que el pequeño helecho '''Cosentinia vellea''' (51), es frecuente en hendiduras umbrosas, también del interior.<br /> <br /> Las arenas marítimas son un biotopo muy específico ocupado por espe­cies de amplia distribución, como la azucena marina o de la virgen, '''Pancra­tium maritimum''' (64), que es rara en nuestras playas donde son más fre­cuentes los chinarrales que los arenales. En el límite del oleaje, donde se acumulan los restos orgánicos arrojados por el mar, son muy características algunas especies herbáceas como la amapola amarilla o del mar, '''Glaucium flavum''' (58) y el rábano marino u oruga de mar, '''Cakile marítima''' (66).<br /> <br /> A pesar de que en ambientes sumergidos se pueden encontrar algunas fanerógamas como '''Posidonia oceanica''' (9), son, sin duda, las algas los ''ve­''getales más abundantes. Aunque los ecosistemas acuáticos se cuentan en­tre los más productivos del planeta, muy pocas veces las algas son consu­midas directamente por los animales. Ello es debido a la difícil digestión de algunas de las substancias que constituyen su talo, más, no por ello deja de utilizarse la materia orgánica que sintetizan, sino que, previamente a su utilización, ha de descomponerse por bacterias y otros organismos que la transforman en unidades asimilables; por otra parte, las algas modifican, en muchos casos, la estructura física del medio, contribuyendo mediante la construcción de talos incrustados de caliza, a la creación de multitud de es­pacios que serán aprovechados por otros seres vivos para refugiarse o me­drar en ellos.<br /> <br /> Dejando aparte los ecosistemas planctónicos, constituidos por organis­mos microscópicos que se mantienen en suspensión en las capas superficia­les del mar, tremendamente importantes como primer eslabón de las cade­nas alimenticias y cuyo análisis se aleja mucho de la intención de estas lámi­nas, hemos de resaltar una peculiaridad importante inherente a las comuni­dades de algas bentónicas, es decir, a las que viven fijas al sustrato y que se encuentran sometidas a un cambio drástico en la actuación de los facto­res ambientales a medida que se van situando a mayor profundidad, esto determina la ordenación de las comunidades en una serie de bandas según su tolerancia a la luz o al movimiento de las olas. <br /> <br /> De forma sucinta estos cinturones de vegetación pueden esquematizarse de la manera siguiente:<br /> <br /> - Zona supralitoral: es un área fuertemente iluminada, cuyo único aporte hídrico lo constituyen las salpicaduras del oleaje. Su amplitud varía, por tanto, con la fuerza media de las olas, en cada lugar. Suele estar ocupada por muy pocas algas y algunos líquenes crustáceos como '''Verrucaria amphibia''' (36).<br /> <br /> - Zona mediolitoral: Ocupa el lugar donde rompen las olas. Aquí el factor más importante es la fuerza con que bate el agua la costa, esto determina que las algas que habitan en ella se aferren con fuerza a la roca, como ocurre con muchas especies incrustantes de algas rojas, tales como '''Li­tophyllum expansum''' ''(28),'' etc. También colonizan estos ambientes, al­gunos animales como los crustáceos del género '''Chthamalus''' ''(37),'' cuyas protecciones calcáreas suelen albergar un pequeño liquen, visible sólo por sus peritecios negros, '''Arthopyrenia sublitorafis''' ''(38).'' El limite inferior de esta zona es mucho más rico en especies, de las que algunas, como '''Cystoseira mediterranea''' ''(2),'' pueden aparecer también en la zona si­guiente. Cuando sobre estas comunidades se deja sentir la acción del hombre, generalmente bajo la forma de un enriquecimiento en materia orgánica proveniente de vertidos de aguas residuales, muchas algas ''ver­''des como '''Ulva rigida''' (39), desplazan a la comunidad adquiriendo una gran dominancia.<br /> <br /> - Zona infralitoral: esta banda se mantiene siempre bajo el límite de las os­cilaciones del agua, por tanto ofrece unas condiciones muy estables para la ''vida'' algal. La vegetación se estructura, con frecuencia, en varios estra­tos, de manera que los grandes talos, como los de '''Cytoseira mediterra­nea''' ''(2),'' protegen otras poblaciones de menor tamaño, como la de '''Cora­llina mediterranea''' ''(40),'' que a su ''vez'' se desarrolla sobre un estrato in­crustante con especies como '''Lithophyllum incrustans''' (21). Un poco más abajo pueden aparecer '''Asparagopsis armata''' (20), '''Laurencia pin­natifida''' (41) y en zonas muy tranquilas '''Padina pavonia''' (10) y '''Colpome­nia sinuosa''' ''(25).''<br /> <br /> - Zona circalitoral: la disminución progresiva de la iluminación, determina el cambio en la composición de las comunidades, en un margen variable ,según la transparencia del agua. Es, en el tránsito hacia esta zona profun­la, donde tienen su óptimo algunas especies de '''Codium''' (6) y, más aba­jo, sobre fondos pedregosos, son frecuentes las comunidades de algas rojas, incrustantes, dominadas por muchas especies de '''Lithophyllum''' ?1, 28) y '''Lithothamnion''' (29), mientras que en fondos arenosos se desarrollan las praderas de '''Posidonia oceanica''' ''(9).''</div>

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<p>Jjalonso grx: Creación</p> <hr /> <div> El ambiente  litoral  representa, por lo que a  ecosistemas  terrestres  se  re­fiere,  el  dominio  del  piso  bioclimático  termomediterráneo. La  bonanza  de  este  clima,  donde  prácticamente  no  existen  las  heladas,  ha  hecho  que  proliferen  los  asientos  humanos  desde  la  más  remota  antigüedad.<br /> <br /> la agricultura y la ganadería se han desarrollado en este territorio de forma intensa, sobre todo en las fértiles vegas de sus ríos. La posibilidad de im­plantación de invernaderos para el aumento y adelanto de las cosechas, in­fluye en una utilización masiva de la superficie, en detrimento de las comu­nidades vegetales naturales. Si a ello unimos la actividad turística de los úl­timos veinticinco años, con importantes construcciones en todo el litoral y que, frecuentemente, llegan hasta el mismo límite costero, nos encontramos, actualmente, con una pobre representación de los ecosistemas terrestres, hasta el punto de que en las zonas donde existe una vegetación tupida, esta es un matorral. Del encinar termófilo sólo quedan algunos pies aislados de encina, '''Quercus rotundifolia''' (97). Otras especies arbóreas son el algarrobo, '''Ceratonia siliqua''' (95) y el pino carrasco, '''Pinus halepensis''' (88), aunque este último está más relacionado con el matorral que con el bosque.<br /> <br /> Por otro lado en la provincia granadina existe un tránsito entre la vegeta­ción de la costa almeriense, adaptada a unas condiciones muy secas, meno­res en general a 350 mm., y la malagueña, donde las precipitaciones suelen ser superiores a 500-600 mm. Ello trae como consencuencia la existencia de especies propias de cada uno de estos territorios y se pone de manifiesto claramente en el matorral (maquis), quizá la comunidad más característica de la costa en la actualidad. Así, junto al arto, '''Maytenus senegalensis''' (89), propio del litoral almeriense, nos encontramos, en algunos enclaves más oc­cidentales, húmedos, la olivilla, '''Cneorum tricoccum''' (94) y el boj de balea­res, '''Buxus balearica''' (91), verdaderas reliquias de origen tirrénico.<br /> <br /> Junto a las especies mencionadas, típicamente costeras, existen en el ma­torral otras plantas muy características del piso termomediterráneo, no nece­sariamente litoral. Es el ambiente natural del acebuche, '''Olea europaea''' var. '''sylvestris,''' del palmito, única palmacea europea, '''Chamaerops humilis''' (70), del lentisco, '''Pistacia lentiscus''' (84) y de la efedra, '''Ephedra fragilis''' (81). Son también muy típicas dos especies que se enredan en el matorral, la zarzapa­rrilla del país, '''Smilax aspera''' (83) y el farolillo, '''Aristolochia baetica''' (90).<br /> <br /> Mención aparte merece otro arbusto, la adelfa o baladre, '''Nerium olean­der''' (69), que ''va'' ligado a suelos más húmedos, por lo que caracteriza los cauces de los ríos y ramblas más que el matorral climático, dependiente sólo del aporte hídrico de la lluvia.<br /> <br /> Es frecuente en este paisaje la presencia de tres especies que se han na­turalizado en las costas mediterráneas y que, erróneamente, se las ha utiliza­do en folletos turísticos como propias y características de nuestra región. Nos referimos a dos especies originarias de América, la chumbera, '''Opuntia ficus-indica''' (86) y la pita, '''Agave americana''' (87), y una planta de origen tropical, el ricino, '''Ricinus communis''' (68).<br /> <br /> Entre las especies de menor talla, son características del ecosistema, el espárrago espinoso, '''Asparagus stipularis''' (48), los candilicos, Arisarum vul­gare (77), la cebolla albarrana, '''Urginea marítima''' (78), el llamativo '''Limonium insignis''' (49) y el malvavisco marítimo, '''Lavatera marítima''' (80). Con prefe­rencia por los suelos calcáreos, hay que añadir la alhucema rizada o cantue­so dentado, '''Lavandula dentata''' (7), la hierba centella, '''Anemone palmata''' (75), el lirio, '''Iris xiphium''' (73), la siempreviva azul, '''Limonium sinuatum''' (45) y la pequeña violeta de tallos leñosos, '''Viola arborescens''' (72).<br /> <br /> En los roquedos tienen especial interés el romero blanco, '''Rosmarinus to­mentosus''' (50), especie exclusiva de las paredes calizas y litorales de nues­tra provincia. Otro endemismo del sureste de la península es '''Lafuentea ro­tundifolia''' (74), mientras que la llamativa y original '''Lapiedra martinezii''' (76) es una bulbosa de los rellanos de rocas calizas del litoral del sureste español y norteafricano. Es en estos roquedos, sobre todo en exposiciones sombrea­das, donde aparecen algunas comunidades liquénicas que, puntualmente, pueden adquirir un gran desarrollo, manchando a la roca de blanco como si estuviese pintada. La especie dominante es '''Dirina massiliensis,''' que, en algunos puntos próximos al mar, puede estar acompañada por '''Roccella phycopsis,''' un liquen de talo gris y aspecto coraloide, no representado en la lámina.<br /> <br /> El hinojo marino, '''Chritmum maritimum''' (35) y el '''Asteriscus maritimus''' (44), se encuentran, prácticamente, en todas las rocas y acantilados marinos del litoral peninsular, mientras que el pequeño helecho '''Cosentinia vellea''' (51), es frecuente en hendiduras umbrosas, también del interior.<br /> <br /> Las arenas marítimas son un biotopo muy específico ocupado por espe­cies de amplia distribución, como la azucena marina o de la virgen, '''Pancra­tium maritimum''' (64), que es rara en nuestras playas donde son más fre­cuentes los chinarrales que los arenales. En el límite del oleaje, donde se acumulan los restos orgánicos arrojados por el mar, son muy características algunas especies herbáceas como la amapola amarilla o del mar, '''Glaucium flavum''' (58) y el rábano marino u oruga de mar, '''Cakile marítima''' (66).<br /> <br /> A pesar de que en ambientes sumergidos se pueden encontrar algunas fanerógamas como '''Posidonia oceanica''' (9), son, sin duda, las algas los ''ve­''getales más abundantes. Aunque los ecosistemas acuáticos se cuentan en­tre los más productivos del planeta, muy pocas veces las algas son consu­midas directamente por los animales. Ello es debido a la difícil digestión de algunas de las substancias que constituyen su talo, más, no por ello deja de utilizarse la materia orgánica que sintetizan, sino que, previamente a su utilización, ha de descomponerse por bacterias y otros organismos que la transforman en unidades asimilables; por otra parte, las algas modifican, en muchos casos, la estructura física del medio, contribuyendo mediante la construcción de talos incrustados de caliza, a la creación de multitud de es­pacios que serán aprovechados por otros seres vivos para refugiarse o me­drar en ellos.<br /> <br /> Dejando aparte los ecosistemas planctónicos, constituidos por organis­mos microscópicos que se mantienen en suspensión en las capas superficia­les del mar, tremendamente importantes como primer eslabón de las cade­nas alimenticias y cuyo análisis se aleja mucho de la intención de estas lámi­nas, hemos de resaltar una peculiaridad importante inherente a las comuni­dades de algas bentónicas, es decir, a las que viven fijas al sustrato y que se encuentran sometidas a un cambio drástico en la actuación de los facto­res ambientales a medida que se van situando a mayor profundidad, esto determina la ordenación de las comunidades en una serie de bandas según su tolerancia a la luz o al movimiento de las olas. <br /> <br /> De forma sucinta estos cinturones de vegetación pueden esquematizarse de la manera siguiente:<br /> <br /> - Zona supralitoral: es un área fuertemente iluminada, cuyo único aporte hídrico lo constituyen las salpicaduras del oleaje. Su amplitud varía, por tanto, con la fuerza media de las olas, en cada lugar. Suele estar ocupada por muy pocas algas y algunos líquenes crustáceos como '''Verrucaria amphibia''' (36).<br /> <br /> - Zona mediolitoral: Ocupa el lugar donde rompen las olas. Aquí el factor más importante es la fuerza con que bate el agua la costa, esto determina que las algas que habitan en ella se aferren con fuerza a la roca, como ocurre con muchas especies incrustantes de algas rojas, tales como '''Li­tophyllum expansum''' ''(28),'' etc. También colonizan estos ambientes, al­gunos animales como los crustáceos del género '''Chthamalus''' ''(37),'' cuyas protecciones calcáreas suelen albergar un pequeño liquen, visible sólo por sus peritecios negros, '''Arthopyrenia sublitorafis''' ''(38).'' El limite inferior de esta zona es mucho más rico en especies, de las que algunas, como '''Cystoseira mediterranea''' ''(2),'' pueden aparecer también en la zona si­guiente. Cuando sobre estas comunidades se deja sentir la acción del hombre, generalmente bajo la forma de un enriquecimiento en materia orgánica proveniente de vertidos de aguas residuales, muchas algas ''ver­''des como '''Ulva rigida''' (39), desplazan a la comunidad adquiriendo una gran dominancia.<br /> <br /> - Zona infralitoral: esta banda se mantiene siempre bajo el límite de las os­cilaciones del agua, por tanto ofrece unas condiciones muy estables para la ''vida'' algal. La vegetación se estructura, con frecuencia, en varios estra­tos, de manera que los grandes talos, como los de '''Cytoseira mediterra­nea''' ''(2),'' protegen otras poblaciones de menor tamaño, como la de '''Cora­llina mediterranea''' ''(40),'' que a su ''vez'' se desarrolla sobre un estrato in­crustante con especies como '''Lithophyllum incrustans''' (21). Un poco más abajo pueden aparecer '''Asparagopsis armata''' (20), '''Laurencia pin­natifida''' (41) y en zonas muy tranquilas '''Padina pavonia''' (10) y '''Colpome­nia sinuosa''' ''(25).''<br /> <br /> - Zona circalitoral: la disminución progresiva de la iluminación, determina el cambio en la composición de las comunidades, en un margen variable ,según la transparencia del agua. Es, en el tránsito hacia esta zona profun­la, donde tienen su óptimo algunas especies de '''Codium''' (6) y, más aba­jo, sobre fondos pedregosos, son frecuentes las comunidades de algas rojas, incrustantes, dominadas por muchas especies de '''Lithophyllum''' ?1, 28) y '''Lithothamnion''' (29), mientras que en fondos arenosos se desarrollan las praderas de '''Posidonia oceanica''' ''(9).''</div>

Jjalonso grx https://granadawiki.org/index.php?title=Entinas&diff=140 2021-04-14T14:09:48Z

<p>Jjalonso grx: Página creada con «Punta Entinas.»</p> <hr /> <div>Punta Entinas.</div>

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<p>Jjalonso grx: Página creada con «Cabo de Sacratif. Cabo de la costa española mediterránea, en la provincia de Granada, Región de Granada. Constituye el extremo E de la Hoya de Motril. Existe un…»</p> <hr /> <div>Cabo de Sacratif. Cabo de la costa española mediterránea, en la provincia de Granada, [[Región de Granada]]. Constituye el extremo E de la Hoya de [[Motril]]. Existe un faro gestionado por la [[Autoridad portuaria de Motril.]]</div>

Jjalonso grx https://granadawiki.org/index.php?title=Alpujarras&diff=138 2021-04-14T12:35:08Z

<p>Jjalonso grx: /* SITUACIÓN */</p> <hr /> <div>[[Archivo:Ubicación geográfica de las Alpujarras .jpg|miniaturadeimagen]]<br /> <br /> === SITUACIÓN ===<br /> La Comarca alpujarreña está formada por una depresión de unos cincuenta kilómetros por la que discurre el río Grande de Adra, entre la [[Sierra Nevada]], al Norte, y la [[Contraviesa]] y el [[Mediterráneo]], al Sur. Otros ríos de la Comarca son el [[Guadalfeo]], que va al Oeste, y el [[Andarax]], al Este. Las Alpujarras están modeladas por lo geográfico, pero deben mucho a la historia.<br /> <br /> La parte alta de la Comarca alpujarreña es escarpada y angosta, como encajonada entre las crestas más elevadas de Sierra Nevada, y parece centrarse en torno a [[Órgiva]]. La otra zona, baja y oriental, es amplia y abierta, de aspecto más meridional, y su núcleo más importante es [[Ugíjar]].<br /> <br /> === LÍMITES Y EXTENSIÓN ===<br /> El límite sur de las Alpujarras es la costa del Mediterráneo, entre los cabos [[Sacratif]] y de las [[Entinas]]. Abarca la Comarca unos 80 kilómetros de Este a Oeste y 30 de Norte a Sur. En las Alpujarras, aparte de la Sierra Nevada, se incluyen otros tres macizos de sierras sobre la costa: las de Lujar y Contraviesa, al Oeste, y la de Gádor, al Este. Esta parte tiene playas y campos a ras del mar, mientras el resto está formado por laderas y barrancos entre medias de tres ríos, con múltiples torrentes y ramblas, la mayor parte del año, que forman remansos como vegas, con frondosa vegetación. Dichos ríos son: el Grande de Cadiar, que sale por Occidente para desembocar por las playas de Motril; el Grande de Adra, que corre de Norte a Sur hasta cerca de esta ciudad, y el de Andarax, que va hacia el Este, desembocando en el Almería.<br /> <br /> Límite de la Alpujarra por este lado es la caída de las sierras Nevada y de [[Gádor]] frente a Mondújar, sobre la margen del río de [[Gergal|Gérgal]], a la parte Sur, y una derivación de la sierra de Gádor que alcanza la ya citada punta de Las Entinas. A Occidente quedan fuera de ella el [[Valle de Lecrín]] y la sierra de los [[Guájares]], pasando sus linderos por el término de [[Motril]], por la cumbre de la [[Sierra de Lújar]], que muere en el cabo Sacratif y desagua más allá del río de [[Cádiar]], con nombre de Guadalfeo. Sobre su margen derecha avanza una última estribación de la Sierra Nevada, permitiendo estrecha salida a la vega de [[Órgiva]], y allí acaba la Comarca alpujarreña, que antes abarcó a [[Lanjarón]], protegida desde el camino de Granada por el Barranco de [[Tablate]], con su histórico puente famoso, que fue siempre la puerta natural para entrar en la Comarca.<br /> <br /> <br /> [[Categoría:Ámbito territorial]]<br /> [[Categoría:Comarcas]]</div>

Jjalonso grx https://granadawiki.org/index.php?title=Alpujarras&diff=137 2021-04-14T12:26:57Z

<p>Jjalonso grx: </p> <hr /> <div>[[Archivo:Ubicación geográfica de las Alpujarras .jpg|miniaturadeimagen]]<br /> <br /> === SITUACIÓN ===<br /> La Comarca alpujarreña está formada por una depresión de unos cincuenta kilómetros por la que discurre el río Grande de Adra, entre la [[Sierra Nevada]], al Norte, y la [[Contraviesa]] y el [[Mediterráneo]], al Sur. Otros ríos de la Comarca son el [[Guadalfeo]], que va al Oeste, y el [[Andarax]], al Este. Las Alpujarras están modeladas por lo geográfico, pero deben mucho a la historia.<br /> <br /> La parte alta de la Comarca alpujarreña es escarpada y angosta, como encajonada entre las crestas más elevadas de Sierra Nevada, y parece centrarse en torno a [[Órgiva]]. La otra zona, baja y oriental, es amplia y abierta, de aspecto más meridional, y su núcleo más importante es [[Ugíjar]].<br /> <br /> === LÍMITES Y EXTENSIÓN ===<br /> El límite sur de las Alpujarras es la costa del Mediterráneo, entre los cabos [[Sacratif]] y de las [[Entinas]]. Abarca la Comarca unos 80 kilómetros de Este a Oeste y 30 de Norte a Sur. En las Alpujarras, aparte de la Sierra Nevada, se incluyen otros tres macizos de sierras sobre la costa: las de Lujar y Contraviesa, al Oeste, y la de Gádor, al Este. Esta parte tiene playas y campos a ras del mar, mientras el resto está formado por laderas y barrancos entre medias de tres ríos, con múltiples torrentes y ramblas, la mayor parte del año, que forman remansos como vegas, con frondosa vegetación. Dichos ríos son: el Grande de Cadiar, que sale por Occidente para desembocar por las playas de Motril; el Grande de Adra, que corre de Norte a Sur hasta cerca de esta ciudad, y el de Andarax, que va hacia el Este, desembocando en el Almería.<br /> <br /> Límite de la Alpujarra por este lado es la caída de las sierras Nevada y de [[Gádor]] frente a Mondújar, sobre la margen del río de [[Gergal|Gérgal]], a la parte Sur, y una derivación de la sierra de Gádor que alcanza la ya citada punta de Las Entinas. A Occidente quedan fuera de ella el valle de Lecrín y la sierra de los [[Guájares]], pasando sus linderos por el término de Motril, por la cumbre de la sierra de Lújar, que muere en el cabo Sacratif y desagua más allá del río de [[Cádiar]], con nombre de Guadalfeo. Sobre su margen derecha avanza una última estribación de la Sierra Nevada, permitiendo estrecha salida a la vega de [[Órgiva]], y allí acaba la Comarca alpujarreña, que antes abarcó a [[Lanjarón]], protegida desde el camino de Granada por el Barranco de [[Tablate]], con su histórico puente famoso, que fue siempre la puerta natural para entrar en la Comarca.<br /> <br /> <br /> [[Categoría:Ámbito territorial]]<br /> [[Categoría:Comarcas]]</div>

Jjalonso grx https://granadawiki.org/index.php?title=Alpujarras&diff=136 2021-04-14T12:21:17Z

<p>Jjalonso grx: </p> <hr /> <div>[[Archivo:Ubicación geográfica de las Alpujarras .jpg|miniaturadeimagen]]<br /> <br /> === SITUACIÓN ===<br /> La Comarca alpujarreña está formada por una depresión de unos cincuenta kilómetros por la que discurre el río Grande de Adra, entre la [[Sierra Nevada]], al Norte, y la [[Contraviesa]] y el [[Mediterráneo]], al Sur. Otros ríos de la Comarca son el [[Guadalfeo]], que va al Oeste, y el [[Andarax]], al Este. Las Alpujarras están modeladas por lo geográfico, pero deben mucho a la historia.<br /> <br /> La parte alta de la Comarca alpujarreña es escarpada y angosta, como encajonada entre las crestas más elevadas de Sierra Nevada, y parece centrarse en torno a [[Órgiva]]. La otra zona, baja y oriental, es amplia y abierta, de aspecto más meridional, y su núcleo más importante es [[Ugíjar]].<br /> <br /> === LÍMITES Y EXTENSIÓN ===<br /> El límite sur de las Alpujarras es la costa del Mediterráneo, entre los cabos [[Sacratif]] y de las [[Entinas]]. Abarca la Comarca unos 80 kilómetros de Este a Oeste y 30 de Norte a Sur. En las Alpujarras, aparte de la Sierra Nevada, se incluyen otros tres macizos de sierras sobre la costa: las de Lujar y Contraviesa, al Oeste, y la de Gádor, al Este. Esta parte tiene playas y campos a ras del mar, mientras el resto está formado por laderas y barrancos entre medias de tres ríos, con múltiples torrentes y ramblas, la mayor parte del año, que forman remansos como vegas, con frondosa vegetación. Dichos ríos son: el Grande de Cadiar, que sale por Occidente para desembocar por las playas de Motril; el Grande de Adra, que corre de Norte a Sur hasta cerca de esta ciudad, y el de Andarax, que va hacia el Este, desembocando en el Almería.<br /> <br /> Límite de la Alpujarra por este lado es la caída de las sierras Nevada y de Gádor frente a Mondújar, sobre la margen del río de Gergal, a la parte Sur, y una derivación de la sierra de Gádor que alcanza la ya citada punta de Las Entinas. A Occidente quedan fuera de ella el valle de Lerín y la sierra de las Guájaras, pasando sus linderos por el término de Motril, por la cumbre de la sierra de Lujar, que muere en el cabo Sacratif y desagua más allá del río de Cádiar, con nombre de Guadalfeo. Sobre su margen derecha avanza una última estribación de la Sierra Nevada, permitiendo estrecha salida a la vega de Orgiva, y allí acaba la Comarca alpujarreña, que antes abarcó a Lanjarón, protegida desde el camino de Granada por el Barranco de Tablate, con su histórico puente famoso, que fue siempre la puerta natural para entrar en la Comarca.<br /> <br /> <br /> [[Categoría:Ámbito territorial]]<br /> [[Categoría:Comarcas]]</div>

Jjalonso grx https://granadawiki.org/index.php?title=Alpujarras&diff=135 2021-04-14T12:17:55Z

<p>Jjalonso grx: </p> <hr /> <div>[[Archivo:Ubicación geográfica de las Alpujarras .jpg|miniaturadeimagen]]<br /> <br /> === SITUACIÓN ===<br /> La Comarca alpujarreña está formada por una depresión de unos cincuenta kilómetros por la que discurre el río Grande de Adra, entre la [[Sierra Nevada]], al Norte, y la [[Contraviesa]] y el [[Mediterráneo]], al Sur. Otros ríos de la Comarca son el [[Guadalfeo]], que va al Oeste, y el [[Andarax]], al Este. Las Alpujarras están modeladas por lo geográfico, pero deben mucho a la historia.<br /> <br /> La parte alta de la Comarca alpujarreña es escarpada y angosta, como encajonada entre las crestas más elevadas de Sierra Nevada, y parece centrarse en torno a [[Órgiva]]. La otra zona, baja y oriental, es amplia y abierta, de aspecto más meridional, y su núcleo más importante es [[Ugíjar]].<br /> <br /> === LÍMITES Y EXTENSIÓN ===<br /> El límite sur de las Alpujarras es la costa del Mediterráneo, entre los cabos [[Sacratif]] y de las [[Entinas]]. Abarca la Comarca unos 80 kilómetros de Este a Oeste y 30 de Norte a Sur. En las Alpujarras, aparte de la Sierra Nevada, se incluyen otros tres macizos de sierras sobre la costa: las de Lujar y Contraviesa, al Oeste, y la de Gádor, al Este. Esta parte tiene playas y campos a ras del mar, mientras el resto está formado por laderas y barrancos entre medias de tres ríos, con múltiples torrentes y ramblas, la mayor parte del año, que forman remansos como vegas, con frondosa vegetación. Dichos ríos son: el Grande de Cadiar, que sale por Occidente para desembocar por las playas de Motril; el Grande de Adra, que corre de Norte a Sur hasta cerca de esta ciudad, y el de Andarax, que va hacia el Este, desembocando en el Almería.<br /> <br /> Límite de la Alpujarra por este lado es la caída de las sierras Nevada y de Gádor frente a Mondújar, sobre la margen del río de Gergal, a la parte Sur, y una derivación de la sierra de Gádor que alcanza la ya citada punta de Las Entinas. A Occidente quedan fuera de ella el valle de Lerín y la sierra de las Guájaras, pasando sus linderos por el término de Motril, por la cumbre de la sierra de Lujar, que muere en el cabo Sacratif y desagua más allá del río de Cádiar, con nombre de Guadalfeo. Sobre su margen derecha avanza una última estribación de la Sierra Nevada, permitiendo estrecha salida a la vega de Orgiva, y allí acaba la Comarca alpujarreña, que antes abarcó a Lanjarón, protegida desde el camino de Granada por el Barranco de Tablate, con su histórico puente famoso, que fue siempre la puerta natural para entrar en la Comarca.</div>

Jjalonso grx https://granadawiki.org/index.php?title=Habas_con_jam%C3%B3n&diff=134 2021-04-14T12:10:11Z

<p>Jjalonso grx: </p> <hr /> <div>Las habas con jamón son delicia culinaria que la cocina granadina ha llevado a la excelencia y cuya difusión ha trascendido el territorio. Aquí se plantea cómo sacar el máximo partido de este producto que alcanza una calidad excepcional en la [[Vega de Granada|'''Vega de Granada''']] y otras áreas de nuestra región. Proponemos alguna receta de acreditada solvencia y sugerimos que el jamón sea de [[Trevélez]], precioso pueblo de las [[Alpujarras]] en su parte granadina.<br /> <br /> {| class=&quot;wikitable&quot;<br /> |+<br /> !Ingredientes<br /> ! rowspan=&quot;7&quot; |<br /> |-<br /> |4 kg. de habas verdes<br /> |-<br /> |1 kg. de cebolletas<br /> |-<br /> |250 grs. de jamón serrano<br /> |-<br /> |Vino blanco<br /> |-<br /> |Aceite de oliva<br /> |-<br /> |Sal<br /> |}<br /> Se desgranan las habas y se reservan. En una olla a pre­sión se pone aceite de oliva y se sofríe abundante cebolleta picada. Antes de que se dore se incorpora el jamón troceado y se le da unas vueltas. Se añaden las habas desgranadas, se marean un poco y se añade la sal. En este momento se añade el vino hlanco, se cierra la olla y se dejan cocer a fuego lento hasta que las habas estén tierrnas (errtre 8 y 10 minutos) y se haya evaporado todo el caldo, quedándose en el aceite. <br /> <br /> ''Nota:'' Si las habas son muy tiernas, pueden trocearse con las vainas. Acompañadas de unos buenos huevos fritos de corral el plato es absolutamente redondo. <br /> <br /> <br /> <br /> [[Categoría:Gastronomía]]</div>

Jjalonso grx https://granadawiki.org/index.php?title=Alpujarras&diff=133 2021-04-14T12:06:50Z

<p>Jjalonso grx: Nueva entrada</p> <hr /> <div>[[Archivo:Ubicación geográfica de las Alpujarras .jpg|miniaturadeimagen]]<br /> <br /> === SITUACIÓN ===<br /> La Comarca alpujarreña está formada por una depresión de unos cincuenta kilómetros por la que discurre el río Grande de Adra, entre la [[Sierra Nevada]], al Norte, y la [[Contraviesa]] y el [[Mediterráneo]], al Sur. Otros ríos de la Comarca son el [[Guadalfeo]], que va al Oeste, y el [[Andarax]], al Este. Las Alpujarras están modeladas por lo geográfico, pero deben mucho a la historia.<br /> <br /> La parte alta de la Comarca alpujarreña es escarpada y angosta, como encajonada entre las crestas más elevadas de Sierra Nevada, y parece centrarse en torno a [[Órgiva]]. La otra zona, baja y oriental, es amplia y abierta, de aspecto más meridional, y su núcleo más importante es [[Ugíjar]].<br /> <br /> === LÍMITES Y EXTENSIÓN ===<br /> El límite sur de las Alpujarras es la costa del Mediterráneo, entre los cabos [[Sacratif]] y de las [[Entinas]]. Abarca la Comarca unos 80 kilómetros de Este a Oeste y 30 de Norte a Sur.</div>

Jjalonso grx https://granadawiki.org/index.php?title=Archivo:Ubicaci%C3%B3n_geogr%C3%A1fica_de_las_Alpujarras_.jpg&diff=132 2021-04-14T12:01:51Z

<p>Jjalonso grx: </p> <hr /> <div>Situación geográfica de las Alpujarras.</div>

Jjalonso grx https://granadawiki.org/index.php?title=Habas_con_jam%C3%B3n&diff=131 2021-04-14T11:38:04Z

<p>Jjalonso grx: </p> <hr /> <div>Las habas con jamón son delicia culinaria que la cocina granadina ha llevado a la excelencia y cuya difusión ha trascendido el territorio. Aquí se plantea cómo sacar el máximo partido de este producto que alcanza una calidad excepcional en la [[Vega de Granada|'''Vega de Granada''']] y otras áreas de nuestra región. Proponemos alguna receta de acreditada solvencia y sugerimos que el jamón sea de [[Trevélez]], precioso pueblo de la [[Alpujarra]] granadina.<br /> <br /> {| class=&quot;wikitable&quot;<br /> |+<br /> !Ingredientes<br /> ! rowspan=&quot;7&quot; |<br /> |-<br /> |4 kg. de habas verdes<br /> |-<br /> |1 kg. de cebolletas<br /> |-<br /> |250 grs. de jamón serrano<br /> |-<br /> |Vino blanco<br /> |-<br /> |Aceite de oliva<br /> |-<br /> |Sal<br /> |}<br /> Se desgranan las habas y se reservan. En una olla a pre­sión se pone aceite de oliva y se sofríe abundante cebolleta picada. Antes de que se dore se incorpora el jamón troceado y se le da unas vueltas. Se añaden las habas desgranadas, se marean un poco y se añade la sal. En este momento se añade el vino hlanco, se cierra la olla y se dejan cocer a fuego lento hasta que las habas estén tierrnas (errtre 8 y 10 minutos) y se haya evaporado todo el caldo, quedándose en el aceite. <br /> <br /> ''Nota:'' Si las habas son muy tiernas, pueden trocearse con las vainas. Acompañadas de unos buenos huevos fritos de corral el plato es absolutamente redondo. <br /> <br /> <br /> <br /> [[Categoría:Gastronomía]]</div>

Jjalonso grx https://granadawiki.org/index.php?title=Habas_con_jam%C3%B3n&diff=130 2021-04-14T11:35:07Z

<p>Jjalonso grx: </p> <hr /> <div>Las habas con jamón son delicia culinaria que la cocina granadina ha llevado a la excelencia y cuya difusión ha trascendido el territorio. Aquí se plantea cómo sacar el máximo partido de este producto que alcanza una calidad excepcional en la [[Vega de Granada|'''Vega de Granada''']] y otras áreas de nuestra región. Proponemos alguna receta de acreditada solvencia.<br /> <br /> {| class=&quot;wikitable&quot;<br /> |+<br /> !Ingredientes<br /> ! rowspan=&quot;7&quot; |<br /> |-<br /> |4 kg. de habas verdes<br /> |-<br /> |1 kg. de cebolletas<br /> |-<br /> |250 grs. de jamón serrano<br /> |-<br /> |Vino blanco<br /> |-<br /> |Aceite de oliva<br /> |-<br /> |Sal<br /> |}<br /> Se desgranan las habas y se reservan. En una olla a pre­sión se pone aceite de oliva y se sofríe abundante cebolleta picada. Antes de que se dore se incorpora el jamón troceado y se le da unas vueltas. Se añaden las habas desgranadas, se marean un poco y se añade la sal. En este momento se añade el vino hlanco, se cierra la olla y se dejan cocer a fuego lento hasta que las habas estén tierrnas (errtre 8 y 10 minutos) y se haya evaporado todo el caldo, quedándose en el aceite. <br /> <br /> ''Nota:'' Si las habas son muy tiernas, pueden trocearse con las vainas. <br /> <br /> <br /> <br /> [[Categoría:Gastronomía]]</div>

Jjalonso grx https://granadawiki.org/index.php?title=Habas_con_jam%C3%B3n&diff=129 2021-04-14T11:30:33Z

<p>Jjalonso grx: </p> <hr /> <div>Las habas con jamón son delicia culinaria que la cocina granadina ha llevado a la excelencia y cuya difusión ha trascendido el territorio. Aquí se plantea cómo sacar el máximo partido de este producto que alcanza una calidad excepcional en la [[Vega de Granada|'''Vega de Granada''']] y otras áreas de nuestra región. Proponemos alguna receta de acreditada solvencia y sugerimos que el jamón sea de [[Trevélez]], precioso pueblo de las [[Alpujarras]] en su parte granadina. .<br /> <br /> {| class=&quot;wikitable&quot;<br /> |+<br /> !Ingredientes<br /> ! rowspan=&quot;7&quot; |<br /> |-<br /> |4 kg. de habas verdes<br /> |-<br /> |1 kg. de cebolletas<br /> |-<br /> |250 grs. de jamón serrano<br /> |-<br /> |Vino blanco<br /> |-<br /> |Aceite de oliva<br /> |-<br /> |Sal<br /> |}<br /> Se desgranan las habas y se reservan. En una olla a pre­sión se pone aceite de oliva y se sofríe abundante cebolleta picada. Antes de que se dore se incorpora el jamón troceado y se le da unas vueltas. Se añaden las habas desgranadas, se marean un poco y se añade la sal. En este momento se añade el vino hlanco, se cierra la olla y se dejan cocer a fuego lento <br /> <br /> hasta que las habas estén tierrnas (errtre 8 y 10 minutos) y se haya evaporado todo el caldo, quedándose en el aceite. <br /> <br /> ''Nota:'' Si las habas son muy tiernas, pueden trocearse con las vainas. Igualmente, si añadimos unos buenos huevos fritos de corral el plato quedará redondo. <br /> <br /> <br /> <br /> [[Categoría:Gastronomía]]</div>

Jjalonso grx https://granadawiki.org/index.php?title=Habas_con_jam%C3%B3n&diff=128 2021-04-14T09:56:44Z

<p>Jjalonso grx: </p> <hr /> <div>Las habas con jamón son delicia culinaria que la cocina granadina ha llevado a la excelencia y cuya difusión ha trascendido el territorio. Aquí se plantea cómo sacar el máximo partido de este producto que alcanza una calidad excepcional en la [[Vega de Granada|'''Vega de Granada''']] y otras áreas de nuestra región. Proponemos alguna receta de acreditada solvencia.<br /> <br /> {| class=&quot;wikitable&quot;<br /> |+<br /> !Ingredientes<br /> ! rowspan=&quot;7&quot; |<br /> |-<br /> |4 kg. de habas verdes<br /> |-<br /> |1 kg. de cebolletas<br /> |-<br /> |250 grs. de jamón serrano<br /> |-<br /> |Vino blanco<br /> |-<br /> |Aceite de oliva<br /> |-<br /> |Sal<br /> |}<br /> Se desgranan las habas y se reservan. En una olla a pre­sión se pone aceite de oliva y se sofríe abundante cebolleta picada. Antes de que se dore se incorpora el jamón troceado y se le da unas vueltas. Se añaden las habas desgranadas, se marean un poco y se añade la sal. En este momento se añade el vino hlanco, se cierra la olla y se dejan cocer a fuego lento <br /> <br /> hasta que las habas estén tierrnas (errtre 8 y 10 minutos) y se haya evaporado todo el caldo, quedándose en el aceite. <br /> <br /> ''Nota:'' Si las habas son muy tiernas, pueden trocearse con las vainas. <br /> <br /> <br /> <br /> [[Categoría:Gastronomía]]</div>

Jjalonso grx https://granadawiki.org/index.php?title=Habas_con_jam%C3%B3n&diff=127 2021-04-14T09:55:26Z

<p>Jjalonso grx: Página creada con «Las habas con jamón son delicia culinaria que la cocina granadina ha llevado a la excelencia y cuya difusión ha trascendido el territorio. Aquí se plantea cómo sacar el…»</p> <hr /> <div>Las habas con jamón son delicia culinaria que la cocina granadina ha llevado a la excelencia y cuya difusión ha trascendido el territorio. Aquí se plantea cómo sacar el máximo partido de este producto que alcanza una calidad excepcional en la [[Vega de Granada|'''Vega de Granada''']] y otras áreas de nuestra región. Proponemos alguna receta de acreditada solvencia.<br /> <br /> {| class=&quot;wikitable&quot;<br /> |+<br /> !Ingredientes<br /> ! rowspan=&quot;7&quot; |<br /> |-<br /> |4 kg. de habas verdes<br /> |-<br /> |1 kg. de cebolletas<br /> |-<br /> |250 grs. de jamón serrano<br /> |-<br /> |Vino blanco<br /> |-<br /> |Aceite de oliva<br /> |-<br /> |Sal<br /> |}<br /> Se desgranan las habas y se reservan. En una olla a pre­sión se pone aceite de oliva y se sofríe abundante cebolleta picada. Antes de que se dore se incorpora el jamón troceado y se le da unas vueltas. Se añaden las habas desgranadas, se marean un poco y se añade la sal. En este momento se añade el vino hlanco, se cierra la olla y se dejan cocer a fuego lento <br /> <br /> hasta que las habas estén tierrnas (errtre 8 y 10 minutos) y se haya evaporado todo el caldo, quedándose en el aceite. <br /> <br /> ''Nota:'' Si las habas son muy tiernas, pueden trocearse con las vainas. <br /> <br /> <br /> <br /> [[Categoría:Cocina]]</div>

Jjalonso grx https://granadawiki.org/index.php?title=Usuario:Jjalonso_grx&diff=13 2021-03-30T20:09:47Z

<p>Jjalonso grx: </p> <hr /> <div>== Granada contemporánea. Comercio y comunicaciones. ==<br /> <br /> === Comercio. ===<br /> La tradición comercial de Granada, que se remonta en los siglos a la época árabe, tuvo un triple carácter hasta el siglo XVIII: mercado local de abastecimiento de su población; mercado comarcal, cuyo principal radio era la Vega y las zonas aledañas; y mercado internacional a través de la seda y la artesanía. <br /> <br /> La localización en el casco urbano de ese centro comercial ha variado poco con el tiempo. Hasta el siglo XIX tres calles principales formaban la divisoria de esa zona: <br /> Alcaicería-Zacatín-Mesones, en un conglomerado de pequeñas tiendas, apiñadas unas junto a otras. La evolución urbana decimonónica amplia­ría considerablemente ese perímetro, siendo causas fundamentales de ello la construcción de los mercados generales y la reforma de la plaza de Bibarrambla, por un lado, y por otro el cubrimiento del río Darro, que permitió convertir a la calle Reyes Católicos desde entonces, y sobre todo a partir de la apertura de la Gran Via, en el centro neurálgico de la ciudad. <br /> <br /> <br /> Muy interesante resulta el estudio detenido de la Alcai­cería dentro de este núcleo, ya que, aunque mermada en su volumen, mantenía sus leyes, su estructura y sus instituciones. En época árabe las alcaicerías en general, y entre ellas la de Granada, se caracterizaban fundamentalmente por pertenecer al monarca y ser recintos de cons­trucción cerrada, con acceso por una o varias puertas que sólo se abrían a las horas de comercio. Estos lugares se dedicaban exclusivamente al almacenamiento y venta de los principales productos de lujo, que eran en consecuencia los más costosos. Al pasar Granada a poder de los Reyes Católicos, la estructura y funcionamiento de la Alcaicería varió muy poco, quedando por deseo expreso de los monarcas bajo la autoridad directa del alcaide de la Alhambra, quien a su vez era el encargado de nombrar a los alcaides de la Alcaicería, nombramiento que solía recaer en «gente noble y rica y lo han sido caballeros veinticuatros, para que la tengan en grande guarda de personas y perros valientes»&quot;. Su disposición interna también se mantendría intacta después de la conquista y, prácticamente, hasta 1843, fecha del famoso incendio que destruyó gran parte de su recinto, variándose en la reconstrucción sus dimensiones y planteamiento. Hasta entonces ocupaba Alcaicería unos 4.591 m&lt;sup&gt;2&lt;/sup&gt;. Su calle más importante, la de los Sederos, dividía en dos al recinto, estando en una parte las lonjas o tiendas de comercio de sedas, y en la otra los '''oficios de jélices&lt;sup&gt;a&lt;/sup&gt;''', la aduana y todas las oficinas. <br /> <br /> Ambas partes se dividían en manzanas desiguales, estrechas y largas, con tiendas de poco fondo. La mayoría de las calles se cortaban a escuadra, con cierta regularidad, e incluso había algunas minúsculas plazoletas. <br /> <br /> <br /> &lt;blockquote&gt;ª El jéliz era un oficio muy importante pues actuaba de intermediario entre los productores y el fisco. ''BIRRIEL SALCEDO,M.M. Chronica Nova 10, 1979, 123-139''<br /> <br /> &lt;/blockquote&gt;</div>

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<p>Jjalonso grx: /* Comercio. */</p> <hr /> <div>== Granada contemporánea. Comercio y comunicaciones. ==<br /> <br /> === Comercio. ===<br /> La tradición comercial de Granada, que se remonta en los siglos a la época árabe, tuvo un triple carácter hasta el siglo XVIII: mercado local de abastecimiento de su población; mercado comarcal, cuyo principal radio era la Vega y las zonas aledañas; y mercado internacional a través de la seda y la artesanía. <br /> <br /> La localización en el casco urbano de ese centro comercial ha variado poco con el tiempo. Hasta el siglo XIX tres calles principales formaban la divisoria de esa zona: <br /> Alcaicería-Zacatín-Mesones, en un conglomerado de pequeñas tiendas, apiñadas unas junto a otras. La evolución urbana decimonónica amplia­ría considerablemente ese perímetro, siendo causas fundamentales de ello la construcción de los mercados generales y la reforma de la plaza de Bibarrambla, por un lado, y por otro el cubrimiento del río Darro, que permitió convertir a la calle Reyes Católicos desde entonces, y sobre todo a partir de la apertura de la Gran Via, en el centro neurálgico de la ciudad. <br /> <br /> <br /> Muy interesante resulta el estudio detenido de la Alcai­cería dentro de este núcleo, ya que, aunque mermada en su volumen, mantenía sus leyes, su estructura y sus instituciones. En época árabe las alcaicerías en general, y entre ellas la de Granada, se caracterizaban fundamentalmente por pertenecer al monarca y ser recintos de cons­trucción cerrada, con acceso por una o varias puertas que sólo se abrían a las horas de comercio. Estos lugares se dedicaban exclusivamente al almacenamiento y venta de los principales productos de lujo, que eran en consecuencia los más costosos. Al pasar Granada a poder de los Reyes Católicos, la estructura y funcionamiento de la Alcaicería varió muy poco, quedando por deseo expreso de los monarcas bajo la autoridad directa del alcaide de la Alhambra, quien a su vez era el encargado de nombrar a los alcaides de la Alcaicería, nombramiento que solía recaer en «gente noble y rica y lo han sido caballeros veinticuatros, para que la tengan en grande guarda de personas y perros valientes»&quot;. Su disposición interna también se mantendría intacta después de la conquista y, prácticamente, hasta 1843, fecha del famoso incendio que destruyó gran parte de su recinto, variándose en la reconstrucción sus dimensiones y planteamiento. Hasta entonces ocupaba Alcaicería unos 4.591 m&lt;sup&gt;2&lt;/sup&gt;. Su calle más importante, la de los Sederos, dividía en dos al recinto, estando en una panelas lonjas o tiendas de comercio de sedas, y en la otra los '''oficios de jélices&lt;sup&gt;a&lt;/sup&gt;''', la aduana y todas las oficinas. <br /> <br /> Ambas partes se dividían en manzanas desiguales, estrechas y largas, con tiendas de poco fondo. La mayoría de las calles se cortaban a escuadra, con cierta regularidad, e incluso había algunas minúsculas plazoletas. <br /> <br /> <br /> &lt;blockquote&gt;ª El jéliz era un oficio muy importante pues actuaba de intermediario entre los productores y el fisco. ''BIRRIEL SALCEDO,M.M. Chronica Nova 10, 1979, 123-139''<br /> <br /> &lt;/blockquote&gt;</div>

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<p>Jjalonso grx: Página creada con «== Granada contemporánea. Comercio y comunicaciones. == === Comercio. === La tradición comercial de Granada, que se remonta en los siglos a la época árabe, tuvo un tri…»</p> <hr /> <div>== Granada contemporánea. Comercio y comunicaciones. ==<br /> <br /> === Comercio. ===<br /> La tradición comercial de Granada, que se remonta en los siglos a la época árabe, tuvo un triple carácter hasta el siglo XVIII: mercado local de abastecimiento de su población; mercado comarcal, cuyo principal radio era la Vega y las zonas aledañas; y mercado internacional a través de la seda y la artesanía. <br /> <br /> La localización en el casco urbano de ese centro comercial ha variado poco con el tiempo. Hasta el siglo XIX tres calles principales formaban la divisoria de esa zona: <br /> Alcaicería-Zacatín-Mesones, en un conglomerado de pequeñas tiendas, apiñadas unas junto a otras.</div>

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